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引新户前来尝试、消费北民族店饮部经理余海泉介绍说,每举办美食节,饭店厨师都能与从面请过来的厨师在技艺上进切磋交流,美节举办后,很人反馈较好的菜品,都留了下来。我也去国或其他省市的兄弟酒店交流,除了菜品艺,还有经营促销方式和提高效率的工作方法,之
察到,像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节,除了地道宗的美食,美背后的餐饮文化推广,也至关重一位资深饮业告诉,在举办美食节之前,酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景,在场景布置、美食
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价实现双增,但得注意的是档及经济型市场,供给的超过了求从区域城市来看,上海杭州深圳这些城市有明显的双增成都青岛这些城市由于新增供给的增加,短时间内无法消化掉这些新供给,整体的入住率和平均房价都在下降,收益也在下降。北在经历了2013年的持续走低之后
更长远时间里,酒店市场的变化、挑战和机遇,港酒店业协会执行干事吕尚担任主持人现实辩论:国酒店业的悲与喜博瑞恩:我得我们非常乐的,为么非常乐?首先,与美国相比,中国国内消费还有非常大的发展空间其次,就城市化进程来看,美国是80%,中国仅仅是50%,这巨大的
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体市场都恢得很理想尽管有2020世博会世界杯的到来,但中东地区的酒店业发展仍然不理想。情况变的亚区,有些市场业绩很理想但压力也不小由于房价同质化的发展模式某些地区的政治因素等影响,亚太区整体业绩下降了02%。市场开发经理郭颂中国:维持5%的稳定水平同比长来
1835万元。酒店平均出租率5898%上升6984%,平均房价由5844欧元/间上升至6263欧元/间从财务数据表现上来说,三大指标稳提高,整合效果初现成效。卢酒店将继保持轻资产模式,并充分发挥集聚效应,吸取更投资加盟商。在采中,卢正刚透露,根锦江股份的战略划,目
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